新潟グランドホテルの洋食レストラン「ベルビュー」でクリスマスランチコースをいただいてきました。
ペアリングコースも付けてワインも堪能しちゃいました。
宿泊した際は朝食をいつもこちらで食べていますが、ランチでの利用は初めて。
新潟グランドホテルのレストランはすごく美味しいので、絶対信頼のもと期待大で行って来ました！
新潟グランドホテル ベルビュー
基本情報
新潟グランドホテルのロビーフロアにあるレストラン「ベルビュー」。
これまで朝食やディナーで利用したことはありましたがランチ利用は初めて。
ランチは11時30分からのオープンです。
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| 新潟グランドホテル「ベルビュー」 | |
| 場所 | 新潟県新潟市中央区下大川前通3ノ町 2230番地 新潟グランドホテル2F（ロビーフロア） |
| 営業時間 | 朝食／7:00am～10:00am（9:45am L.O） 昼食／11:30am～2:30pm（2:15pm L.O） 夕食／5:00pm～9:00pm（8:30pm L.O） |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算目安 | クリスマスランチ ￥6,000/1人（税・サービス料込） ※ペアリングも付けたら2人で21,000円のお会計でした（2023.12） 【通常】 ランチ／￥1,800～ ディナーコース／￥5,500～ |
| 支払い方法 | 現金 クレジットカード |
| 駐車場 | 有り タイムズ新潟グランドホテル第1or第2駐車場/宿泊者は600円/レストラン等ホテル利用にて割引サービスあり |
「ベルビュー」クリスマスランチ ブログ
クリスマスランチ
店内雰囲気
新潟グランドホテルに入ったらドーンと目に入るのが大きなクリスマスツリー。
ツリーの足元にはクリスマスプレゼント（飾り）。
ワクワクしますね。
ロビーの階段を上り、いざ「ベルビュー」に入店。
コートを入り口で預かってもらい、席には荷物入れも運んできてくれるという初っ端から至れり尽くせりサービス。
店内インテリアは若干のバブリー感が残っていて良きです。
前日には寒波の影響で新潟市内にも大雪が降ったため、レストランの窓からはいい感じの雪景色になっていました。
彼氏がペアリングも付けてくれたので、テーブルにはグラスが並んでしました。
右から、スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、デザートワイン、水のグラスです。
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スパークリング
ペアリングの一番最初はスパークリングワイン。
奥から「ポンッ！」とコルクを開ける音がしたので、口開けの1杯で乾杯できました♪
オニオングラタンスープ
クリスマスランチコースの一皿目は、オニオングラタンスープ。
オニオンは甘くて、チーズが伸びて体が温まりました。
ノルウェーサーモンのミキュイ ディル風味
二皿目はノルウェーサーモンのミキュイ ディル風味。
このタイミングでペアリングの2杯目、白ワインがグラスに注がれました。
ディルの香りが爽やかで、ソースがクリーミーで美味しかったです。
コースに含まれているパンもこのタイミングで出て来ました。
安田牛乳のバターが美味しすぎておかわり必須でした。
牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース
三皿目は牛フィレ肉のポワレ 赤ワインソース。
ペアリングの3杯目の赤ワインが注がれました。
いい感じの焼き具合に深みのある赤ワインソース。
これぞ、ホテルのレストランのメインディッシュ！というひと皿でした。
すごく美味しい！
パティシエ特製デザート
ペアリングの最後はデザートワイン。
なぜかウエイターさんが小声で「甘口です。」と囁いてきましたw
後で聞いたらデザートワインはアルコール度数10%もあるそうで、「気をつけてね」的な意味合いで言ってくれてたんだね！
めっちゃいい人やん!(^^)!
クリスマスランチコースの最後のひと皿は、パティシエ特製デザート。
いちごがサンタさんになっていて可愛い。
手前の紅茶のシフォンケーキがフワッフワで幸せを感じました。
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食後の紅茶
食後のお茶は、コーヒーか紅茶を選ぶことができました。
寒かったのでホットティーをお願いしました。
お腹も心もいい感じに満たされて幸せ気分。
ペアリングでほろ酔いになったので、気持ちよく新潟駅まで徒歩で帰ることができました。
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まとめ
◾️【新潟グランドホテル】ベルビューでクリスマスランチデート【ブログ】 ・「ベルビュー」のランチは11時30分〜。 ・ クリスマスランチコースは1人6千円。 ・至れり尽くせりのサービスで、料理の味は間違いなし！
やはり今回もとても美味しかったです。
新潟グランドホテルのレストランには絶対の信頼を寄せています。
すごく良いクリスマスランチデートができました♪
| 新潟グランドホテル「ベルビュー」 | |
| 場所 | 新潟県新潟市中央区下大川前通3ノ町 2230番地 新潟グランドホテル2F（ロビーフロア） |
| 営業時間 | 朝食／7:00am～10:00am（9:45am L.O） 昼食／11:30am～2:30pm（2:15pm L.O） 夕食／5:00pm～9:00pm（8:30pm L.O） |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算目安 | クリスマスランチ ￥6,000/1人（税・サービス料込） ※ペアリングも付けたら2人で21,000円のお会計でした（2023.12） 【通常】 ランチ／￥1,800～ ディナーコース／￥5,500～ |
| 支払い方法 | 現金 クレジットカード |
| 駐車場 | 有り タイムズ新潟グランドホテル第1or第2駐車場/宿泊者は600円/レストラン等ホテル利用にて割引サービスあり |
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