新潟で美味しい湯葉が食べられるお店「梅の花」に行ってきた

京都で食べた湯葉が忘れられず、新潟でも美味しいお豆腐料理屋さんを探して行ってきました。

上所駅がオープンしたので、「梅の花」に歩いて行けるようになりました。

上所駅から徒歩10分程度。

これは上所駅オープンの恩恵！！

新潟念法寺というお寺のすぐ隣にある「梅の花」。

ふらりと飛び込みで入るよりきちんと予約をして行った方がいいお店。

	梅の花新潟店
場所	新潟県新潟市中央区堀之内南1-33-13 ホットペッパーで梅の花のメニューを見る↗︎
営業時間	【平日】昼11時～16時(15時OS) 　　　　夜17時～22時(21時OS) 【土日祝】11時～22時(21時OS) ※日曜祝日はランチメニューの取り扱いなし
定休日	不定休
予算目安	ランチ3,000円～ディナー4,900円～
支払い方法	現金クレジットカード
駐車場	あり

入り口の雰囲気も素敵。

席だけ予約で行きましたが、個室に案内していただきました。

和室にテーブルというスタイルで、正座がキツい人にも優しい。

まずは日本酒。

ドリンクもお料理も提供まで結構時間がかかりました。

時間に余裕のない人は、コース料理を予約して行くか最初に一気にオーダーしてしまうのがいいかもしれません。

季節限定メニューの鯛と湯葉のしゃぶしゃぶ。

鯛がサッパリしていて最高！

湯葉はしっかり目の湯葉でした。

お目当ての湯葉！！

ゆーくり待って湯葉を作るのがおすすめなので、一番最初に注文して鍋に火を通しつつゆっくり召し上がるといいと思います。

ご飯もののメニューも充実していました。

うなぎご飯で〆る。

ちょうどいいサイズ感で安心。

お吸い物にも湯葉が入っているのが嬉しい。

美味しくいただきました。

	梅の花新潟店
場所	新潟県新潟市中央区堀之内南1-33-13 ホットペッパーで梅の花のメニューを見る↗︎
営業時間	【平日】昼11時～16時(15時OS) 　　　　夜17時～22時(21時OS) 【土日祝】11時～22時(21時OS) ※日曜祝日はランチメニューの取り扱いなし
定休日	不定休
予算目安	ランチ3,000円～ディナー4,900円～
支払い方法	現金クレジットカード
駐車場	あり