酒田観光にやって参りました。
夜ごはんは旬味井筒さんにて北前料理と地酒！
かなり良かったです！
【酒田夜ごはんブログ】井筒の北前料理と地酒に舌鼓を打つ
旬味 井筒
こちらが今回夜ごはんを食べに訪れた旬味井筒。
渋い！
外観からして大人な雰囲気が醸し出ていていいわぁ。
月のホテルが入っている施設目の前の酒田駅前バス停からるんるんバスに乗って交流広場前で下車。
そこから徒歩2分程度の場所にお店があります。
最初は、久村の酒場という「吉田類の酒場放浪記」でも紹介された居酒屋に行こうといていましたが定休日だったので断念。
こちらの旬味井筒さんも地元の人や観光客どちらからも人気なので予約必須です！
予約なしで入店した人は満席なので、とお断りされていました。
予約して来て良かった( ´∀｀)
メニュー
メニューはテーブルの脇に置いてありますが、オーダーはLINEのモバイルオーダーでします。
LINEで写真付きメニューが見られたので分かりやすかったです。
こちらはお通し。
最初にドリンクの注文をモバイルオーダーでしました。
地酒の初孫をぬる燗で。
提供までにけっこう時間がかかったので、早め早めに注文を入れておくとペース良く飲み物にありつけると思います。
単品メニューにも郷土料理はありましたが、酒田初心者には決めるのが難しかったです( ；∀；)
そんなわけで店員さんの鶴の一声に導かれ、北前料理という全8品のコースをお願いしました♪
北前料理と地酒
かきのもととむきそば
新潟にもかきのもとはありますがいくらは乗っていません。
むぎそばは初めて食べましたが、そばの実の粒々と出汁が美味しい〜！
お造り盛り合わせと旬の焼き魚
お酒は初孫の魔斬を冷で。
辛口なのでお造りに合う！
サワラの焼肴。
隣に置いてあるのはバターをビワで包んだもの。
斬新ですね。
湯豆腐
旅館みたいですね！
地酒の上喜元翁に合わせました。
まろやかな味がさっぱりとした湯豆腐に合います。
天麩羅
サクサクで自宅では出せない味〜。
弁慶飯と芋煮
弁慶飯はボリューミーでお味噌をきちんと感じられる味でした。
豚肉バージョンの芋煮はさりげなく上品な味噌の風味でした。
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まとめ
・予約をして行くのがおすすめ
・酒田初心者は北前料理を頼んでおけば間違いない
・飲み終わる前に次飲むものをモバイルオーダーで通しておくのがいい
北前料理（全8品で3,500円）にして大正解！
店員さんありがとう。
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