【小嶋屋】新潟来たならこれ食べて！名物「栃尾の油揚げ」と「へぎそば」

色々あって新潟に移住したMiyukiです。

新潟に来てからハマっているご当地グルメがあります。

それは、「栃尾の油揚げ」と「へぎそば」です！！

お酒の美味しい新潟にはやはり美味しい酒のあてがあるものなんですね。

長岡小嶋屋新潟伊勢丹7F店

「栃尾の油揚げ」と「へぎそば」は新潟名物なので、県内の飲食店には大体置いてあると思います。

小嶋屋自体はチェーン店なのですが、お店によって置いてあるメニューが違ったりします。

そんなわけで今回は、美味しい「栃尾の油揚げ」と「へぎそば」を同時に食べられて、旅行者でも安心して行けるお店ということで『長岡小嶋屋新潟伊勢丹7F店』さんを紹介しますね！

	長岡小嶋屋新潟伊勢丹7F店
場所	新潟県新潟市中央区八千代1-6-1 新潟伊勢丹 7F ホットペッパーで「小嶋屋新潟伊勢丹7階店」を見る
営業時間	午前11時～午後9時(ラストオーダー：午後8時)
定休日	なし（新潟伊勢丹に準ずる）
予算目安	1,000円〜
支払い方法	現金クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX など）
駐車場	新潟伊勢丹駐車場

定番のへぎそばから一品料理まで幅広く揃えられています。

日本酒ラインナップはこんな感じ。

吉乃川、〆張鶴、八海山という新潟民にはお馴染みのお酒が揃っています。

そう、これこれ！

新潟駅構内の小嶋屋には栃尾の油揚げはなかったのですが、新潟伊勢丹店にはあります。

そしてめちゃくちゃ美味しいの😆

外はパリパリ、中はふわふわ。

上に乗っている鰹節とネギがいい仕事しています。

ショウガを醤油に混ぜて、それをつけて食べたらもう絶品！

日本酒によく合いますよー。

ご自宅で栃尾の油揚げを焼くときは、トースターを使うのがいいと思います。

新潟名物の「へぎそば」ですが、私たちカップルはお酒の〆に食べることが多いです。

蕎麦のつなぎには海苔が使われており、トゥルトゥルッというなめらかな喉越しです。

そばの入っているこの器のことを「へぎ」と言い、人数分のそばをこの「へぎ」にまとめて入れて持ってくるお店が多いです。

新潟に来たなら食べるべき名物の代表です。

◾️【小嶋屋】新潟来たならこれ食べて！名物「栃尾の油揚げ」と「へぎそば」

・栃尾の油揚げは外カリカリ、中ふわふわ、お酒のあてに最高
・へぎそばはトゥルトゥルの喉越しが最高、お酒の〆にもおすすめ
・小嶋屋は栃尾の油揚げもへぎそばもどちらも美味しい

新潟に来たならぜひ食べて行ってほしい、「栃尾の油揚げ」と「へぎそば」。

特に日本酒を飲まれる方にはおすすめです！

小嶋屋新潟伊勢丹7階店なら場所も分かりやすいですし、デパートの中の飲食店なので旅行者でも安心して入れます。

	長岡小嶋屋新潟伊勢丹7F店
場所	新潟県新潟市中央区八千代1-6-1 新潟伊勢丹 7F ホットペッパーで「小嶋屋新潟伊勢丹7階店」を見る
営業時間	午前11時～午後9時(ラストオーダー：午後8時)
定休日	なし（新潟伊勢丹に準ずる）
予算目安	1,000円〜
支払い方法	現金クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX など）
駐車場	新潟伊勢丹駐車場