新潟の夏は暑い。
冬は寒いくせに夏はきちんと暑いんです！
そんな暑い夏に食べたくなるいいテキトー飯を発見したのでシェアします。
いのかいのこんにゃくヌードル
フォースープで食べるスリムヌードル
新潟県産の米粉を主原料にしたこんにゃく麺。
なんと1食46キロカロリー。
スープは付属のものがあります。
具は自分で用意しました蒸し鶏です。
コンビニなどで買えるサラダチキンも合うと思います。
パクチーがなかったので三つ葉とネギをトッピングしました。
米×こんにゃくなので、調理後時間が経っても伸びません。
低カロリー・低糖質・グルテンフリーなので食べても罪悪感がないのがいいですね。
スイートチリソースで食べるスリムヌードル
こちらは、スイートチリソースで食べるスリムヌードルという商品名で1食88キロカロリー。
茹でる必要もなく、付属のスイートチリソースと和えるだけ。
今回はパクチーが手に入りました。
エビとパクチーと相性いい！
こちらも低カロリー・低糖質・グルテンフリー。
スイートチリソースうまうま。
エスニック料理をお家で手軽に食べられて良かったです！
まとめ
◾️暑い日のテキトー飯。こんにゃくヌードルが優秀だった
・フォースープで食べるスリムヌードル
・スイートチリソースで食べるスリムヌードル
・いのかいのHPから購入可能
調理が本当に簡単で、食欲の出ない夏なんかにおすすめの食べ物だと思いました♪
